美丽华裔艺术家 Hong Yi 康怡的“白色餐盘上的画作”

这是 Red 最新的创作概念

以白色餐盘为画布，食材为颜料来作画

一幅又一幅令人垂涎三尺的可爱食物画作

既清新又秀色可餐，全部作品都是真材实料可以食用的

今年三月 Red 给了自己出了一项功课

她决定在三月里的每一天用食物在盘子上作画，然后拍摄

并将拍摄下的作品分享在她的 Instgram 相簿上，一天一则

创作内容可以天马行空没有设限

但需遵守两个塬则

1. I must only use food / 必须使用食物

2. I must place them on a white plate, as my backdrop / 实物创作的背景必须是白色盘子

Red 觉得这项自己对自己的创作约定

是项艰难的工程，但也绝对可以督促让自己成就一些不同的经验

将自己的创作力推展到极限

刚开始创作的前几天是轻松充满新鲜感的

但当进行到第七天时，就开始有些挑战性了

食材的选用、烹调的技巧、食材特性的了解、烘烤火侯控制

食材创作呈现在温度及准备制作及拍摄时间的掌控

一一考验着 Red ，但也因此每天的制作过程都充满着未知的挑战乐趣

人物、动物、花园、童话故事

都成为 Red 发挥创作的题材

瞧瞧盘子里的美丽画面

其实是不是蛮舍不得吃它的呢

也给自己来点功课

找个空闲的早晨，给自己跟家人做个别出心裁的早点

让家人能有个早安惊喜