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芝士蛋糕怎么diy手工制作

手工蛋糕 2018-09-06 22:05:26

芝士蛋糕怎么diy手工制作

手工自制芝士蛋糕,相信好吃的芝士蛋糕是很多人一直迷恋的新宠,其实芝士蛋糕自己做也是不错的选择,能既体验到制作芝士蛋糕的乐趣,也能享受到自食其力的美味,芝士蛋糕的制作并不复杂。下面一起来看看

芝士蛋糕怎么diy手工制作

食材:白砂糖,消化饼干,黄油,奶油奶酪,盐,香草精,鸡蛋,酸奶油,重奶油;
用锡纸垫在模具内,加入盐,糖,黄油于捣碎的消化饼干,拌均匀,入模,压平,180度的烤箱内烤至8到10分钟,表面金黄;
打发奶油奶酪,盐,香草精,至细腻光滑,逐次加入白糖,鸡蛋,至完全融合,再分次加入酸奶油,重奶油,打发一分钟;
模具放入烤盘,面糊入模,抹平,沸水倒入烤盘,没过模具一半,160度烤制一小时45分钟;
蛋糕自然冷却,盖上锡纸,冷藏4到6小时即可。

芝士蛋糕怎么diy手工制作