煎蛋时只煎一面让蛋黄保持完整的圆形,就成为了太阳蛋,那黄澄澄又晶莹剔透的半熟蛋黄对许多人来说实在是非常销魂的简单料理阿!位于美国旧金山的"爱蛋成瘾"博客「Egg Addiction」身为蛋料理的爱好者,当然也没有放过太阳蛋,近日便在募资网站Kickstarter推出了一款可以用猫咪外型的太阳蛋煎模。
煎模看起来就像戴了眼镜的猫咪,红色为一般鸡蛋用的大小、绿色则为专供鹌鹑蛋使用,仅在套组贩售。
要完成猫咪太阳蛋其实步骤就跟做出一般的太阳蛋差不多!不过建议先将蛋黄分离,再确实的放到眼睛的煎模洞里。
不用太长的时间,闪着黄澄澄光芒的猫咪就可以上餐盘啰!
「Egg Addiction」也在网站提供了一些食谱供大家参考:泡菜炒饭加上"一颗"猫咪太阳蛋。
意大利面配上猫咪太阳蛋,似乎不管下面是什么料理,猫咪太阳蛋都是一样吸睛阿!
猫咪煎模採用耐热达230度的硅胶材质,并且通过美国FDA和欧盟LGDP检验;在设计过程中也尝试了不同的煎模深度、尺寸,以及颜色。
微笑着的猫咪太阳蛋是不是可爱又令人流口水呢?难易度不高的太阳蛋大家都能轻易上手,搭配上猫咪图样作为早餐的话,从一早就会有好心情呢!