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呆萌小熊教你学做手工蓝莓果酱,好治愈!

创意美食 2015-09-17 10:30:18

这样的食谱会不会让你更容易爱上呢?一脸天然呆的小熊,带我们一起料理美味的手工蓝莓果酱,可爱单纯的画面,疲惫的心都似乎被治愈了一些。

1. 准备材料:柠檬、糖、蓝莓

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2. 采买新鲜的蓝莓

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3. 挑出坏果,剩下的蓝莓用水洗净

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4. 把蓝莓碾烂

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5. 倒入锅中,加糖小火熬煮,糖融化后加柠檬汁

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6. 果酱瓶洗净后用滚水消毒,倒置沥干水

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7. 倒入果酱然后密封起来即可

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Enjoy!

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* 用量参考:糖的用量是蓝莓的38%,300g蓝莓对应半个柠檬。